Srpski premium džin za prave ljubitelje džina. Napravljen je po tradicionalnoj recepturi
suvog London Dry Gin-a, od organskih plodova domaće srpske kleke, posebno uzgajane
upravo za tu namenu. Tipično za London Dry Gin, i JUNI 93 LONDON DRY GIN
napravljen je od prirodnih sastojaka, nezaslađen i pomešan samo sa vodom. Destilerija se
nalazi u Žiči, nadomak Kraljeva, u blizini starog srednjovekovnog grada Maglič i prve srpske
arhiepiskopije za vreme vladavine Nemanjića. Bobice kleke beru se ručno na prirodnim
vrletima Peštera, sortiraju i nakon pažljive analize i selekcije donose u destileriju. Suše se na
vrućem vazduhu i ručno okreću, da bi tek nakon toga ušle u prosec proizvodnje džina. Ono
što se čini posebno interesantnim jeste i podatak da su po kvalitetu i botaničkim svojstvima
organske bobice srpske kleke čak kvalitetnije od čuvenih bobica kleke u Toskani, od kojih se
takođe proizvodi džin.
Preterano naglašene, konkurentne botaničke i veštačke arome JUNI 93 LONDON DRY GIN
zamenjuje čistom, svežom klekom. Za usavršavanje samog recepta i dobijanje proizvoda koji
danas poznajemo bilo je potrebno čak 93 serije. Rezultat je nešto sasvim izuzetno. Pored
kleke koja dominira, možete osetiti miris bora i eukaliptusa sa nagoveštajem blage kiselosti,
koji tokom leta ovom piću daju posebnu draž. Slatke note vanile i višnje upotpunjene su
nežnom toplinom kardamona i cimeta i nagoveštajima breskve, bundeve i lavande.